ТоргБит
Город:Новосибирск
Адрес:Петухова 95
Телефон: 89831277467
Сайт: https://torgbit1.ru
Тепловое оборудование
  • Хозяйственное прочее оборудование6888
  • Тепловое оборудование5727
  • Холодильное оборудование4461
  • Электромеханическое оборудование3452
  • Аксессуары и запчасти3055
  • Нейтральное оборудование2317
  • Барное оборудование1348
  • Упаковочное оборудование833
  • Санитарно-гигиеническое оборудование774
  • Торговое оборудование554
  • Оборудование для кейтеринга317
  • Оборудование для химчисток-прачечных57
  • Прочее13
Шкафы расстоечные
  • Печи конвекционные708
  • Пароконвектоматы663
  • Плиты профессиональные561
  • Шкафы расстоечные372
  • Фритюрницы341
  • Кипятильники263
  • Поверхности жарочные221
  • Плиты индукционные221
  • Печи для пиццы176
  • Грили контактные168
  • Мармиты164
  • Аппараты для шаурмы161
  • Вафельницы профессиональные151
  • Шкафы пекарские115
  • Грили для кур109
  • Все группы товаров

Шкаф расстоечный UNOX XEBPC-12EU-B

  • Информация
  • Код товара: Т27270
Характеристики
Производитель
Unox
Тип
шкаф
Количество уровней
6х2
Температурный режим
50 °С
Вес (без упаковки)
40 кг
Глубина
978 мм
Мощность
2.3 кВт
Напряжение
220 В
Вес (с упаковкой)
45 кг
Установка
напольный
Страна производства
Италия
Расстояние между уровнями
75 мм
Ширина
860 мм
Тип подключения к воде
проточный
Формат емкостей
противень 600х400 мм
Высота (без упаковки)
798 мм
Код товара
Т27270
Гарантия
Согласно заводу изготовителю
Качество
Новое
Описание
Тип шкаф
Установка напольный
Тип подключения к воде проточный
Количество уровней 6х2
Формат емкостей противень 600х400 мм
Расстояние между уровнями 75 мм
Температурный режим 50 °С
Напряжение 220 В
Мощность 2.3 кВт
Ширина 860 мм
Глубина 978 мм
Высота (без упаковки) 798 мм
Вес (без упаковки) 40 кг
Вес (с упаковкой) 45 кг
Страна производства Италия

Описание

Расстоечный шкаф UNOX XEBPC-12EU-B используется совместно с пароконвектоматами серии BakerTop MIND.Maps (за исключением больших моделей и моделей с тележками) на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.

Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).

В комплект поставки входят 4 регулируемые стальные ножки, комплект «Starter Kit» (4 самонарезных шурупа, Т-образный тройник (ø8), соединительная трубка 3 м (ø8)). Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Дополнительные характеристики:

  • Maксимальная нагрузка на противень: 5 кг
  • Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
  • Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см
  • Максимальная жесткость подключаемой воды: 35 °f
  • Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
  • Расстояние при установке:
    • Относительно стен, минимум: 50 мм
    • Относительно другого оборудования:
      • Сбоку, минимум: 450 мм
      • Сзади, минимум: 700 мм
  • Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
  • Влажность окружающей среды: не более 70 %

Совместимость:

  • Пароконвектомат XEBC-04EU-EPR
  • Пароконвектомат XEBC-04EU-E1R
  • Пароконвектомат XEBC-06EU-EPR
  • Пароконвектомат XEBC-06EU-EPL
  • Пароконвектомат XEBC-06EU-E1R
  • Пароконвектомат XEBC-06EU-E1L
  • Пароконвектомат XEBC-06EU-GPR
  • Пароконвектомат XEBC-06EU-EPR-SP
  • Пароконвектомат XEBC-10EU-EPR
  • Пароконвектомат XEBC-10EU-E1R
  • Пароконвектомат XEBC-10EU-E1L
  • Пароконвектомат XEBC-10EU-GPR
  • Пароконвектомат XEBC-10EU-EPR-SP