Производительность | 100 кг/ч |
Обьем дежи | 40 л |
Загрузка теста | 25 кг |
Кол-во скоростей | 1 скорость |
Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
Напряжение | 380 В |
Ширина | 450 мм |
Глубина | 790 мм |
Высота | 720 мм |
Вес (без упаковки) | 100 кг |
Страна-производитель | Россия |
Спиральный тестомес Abat ТМС-40НН-1Р LIGHT используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
Дополнительные характеристики: